本報訊 為持續(xù)加強(qiáng)農(nóng)村假冒偽劣食品整治,全面增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全意識和管理能力,6月16日至6月20日,扶溝縣市場監(jiān)督管理局在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)舉辦食品安全能力提升巡回培訓(xùn)班,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦工作人員,食品生產(chǎn)(含小作坊)、食品銷售、餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)過程中,縣市場監(jiān)督管理局食品業(yè)務(wù)專家結(jié)合食品安全日常檢查中的常見問題和典型食品案例,為參訓(xùn)人員解讀《中華人民共和國食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等,確保從源頭把控食品安全。
參訓(xùn)人員紛紛表示,本次培訓(xùn)重點(diǎn)突出、內(nèi)容豐富,具有很強(qiáng)的針對性和可操作性,他們受益匪淺。下一步,他們將切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,生產(chǎn)、銷售讓人民群眾放心的食品。(李?。?